Jorwe's blog

Garanoir - eine schweizer Züchtung

Die Rebsorte Garanoir wurde 1970 von Dominique Maigre und André Jaquinet von der Station Federale de Recherches en Production Vegetale de Changins (Eidgenössische Forschungsanstalt für Pflanzenbau (Agroscope RAC Changins) in Pully gezüchtet. Die Kreuzung aus der roten Sorte Gamay und der weißen Sorte Reichensteiner ist frühreif und pilz- und fäulnisresistenter als die Blauburgunderrebe. Die Weine haben eine dunkelrote, kräftige Farbe und ist sehr säurearm.

Petit Rhin - unser jüngstes Kind

Petit Rhin ist die französische Bezeichnung für Riesling - nicht zu verwechseln mit Riesling x Sylvaner oder Müller Thurgau. Er stellt hohe Ansprüche an die Lage, da er sehr spät reift. Der Petit Rhin ergibt fruchtige, frische und recht lange lagerfähige Weissweine. Die Weine bestechen durch ihr Bouquet und ihre Vielschichtigkeit.

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